Notre Gamme de Produits
Le Groupe Barba offre une large sélection de délicieux produits de la mer. Notre gamme s'étend du poisson entier jusqu'à toutes ses découpes possible, longe, pavé, steak, saku, tataki,...
Quelques uns de nos produits
La totalité de nos produits sont transformés dans notre usine de Frontignan. Voici quelques uns des produits que nous distribuons :
- Thon Albacore VDK (Vidé Décapité)
- Longe de Thon Albacore
- Longe de Thon Albacore Sashimi
- Steak de Thon Albacore Sashimi
- Saku de Thon Albacore Sashimi
- Longe d'Espadon
- Saku d'Espadon Sashimi
- Lamelles d'Encornets géant saumurés
- Anneaux d'Encornets géant saumurés
- Seiches entières nettoyées saumurées
- Petites Seiches entière nettoyées
- Pavé de Dorade Coryphène
Nos produits sont disponibles en frais et/ou en surgelé, ils peuvent être emballé en papier, sous-vide, en sachet, en barquette sous atmosphère protectrice,...
Nous connaissons vos besoins, ainsi vous trouverez dans le détail des gammes par marché de plus amples informations sur vos exigences spécifiques. Quel que soit votre secteur d'activité nous espérons pouvoir vous apporter le produit qu'il vous faut.



